Pour l'apéritif, pensez à nos recettes de rillettes de canard

Name: Pour l'apéritif, pensez à nos recettes de rillettes de canard
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 4 h 30 min
Cuisine: rillettes de canard

Les rillettes de canard peuvent être congelées si vous les faites en trop grosses quantités. Photo par syvwlch

Les rillettes de canard ont une saveur plus délicate que les rillettes de porc ou d'oie et tout comme ces dernières, vous pouvez très bien les faire vous-mêmes, c'est bien plus simple que cela en a l'air.

Déposées sur des toasts de pain de campagne grillés pour un apéritif entre amis ou glissées dans un sandwich pour un pique-nique en famille, les rillettes de canard sont toujours très appréciées. N’oubliez pas des les accompagner de petits cornichons, l'un ne va pas sans l'autre !

Recettes, techniques et vidéos de rillettes de canard et d'entrée du Chef

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